LIMONIN LIKER ŠIK
Limonin liker je izdelan izključno iz neškropljenih limon z obale Amalfija. Ta vrsta limone je večja od teh, ki jih najdemo v naših trgovinah, ima bistveno debelejšo lupino, je bolj kisla in ima močnejši vonj. Sadež ročno olupimo in olupke potopimo v 96 odstotnem kmetijskem alkoholu ter jih prepustimo postopku maceracije, ki traja 60 dni. Dodamo destilirano vodo in sladkor ter pustimo počivati nadaljnjih 60 dni v temnem in hladnem prostoru. Več o tem...
POMARANČNI LIKER ŠIK
Oranži je logično nadaljevanje zgodbe limoninega likerja. Tudi osnovna surovina mlajšega brata našega Limonija prihaja iz južne Italije, konkretno s Sicilije. Postopek pridelave je prav tako podoben. Uporabimo olupke pomaranč, seveda neobdelanih s pesticidi, ki nas po postopku maceracije razveselijo z gostim, slastnim, oranžnim likerjem, ki ima 36 vol. % alkohola. Nekateri naši zvesti odjemalci ga imajo celo rajši kot limoninega. Več o tem...
MELONIN LIKER ŠIK
V zaledju Slovenske Istre, približno na 400 metrov nadmorske višine, v vasi Koromači v občini Koper rastejo okusni meloni, s katerimi smo popestrili naš izbor sadnih likerjev. Pridelujemo ga prav tako s postopkom maceracije, vendar v tem primeru ne uporabimo olupka, ampak sadež oziroma meso melona. Priporočamo vam, da ga užijete rahlo ohlajenega, vendar ne iz zmrzovalnika. Več o tem...
LUBENIČIN LIKER ŠIK
Ko se združijo mehka istrska pokrajina, mediteransko podnebje in ljubezen do rodovitne zemlje, nastane Lubi, edinstvena alkoholna pijača z okusom lubenice. Ravno prav zrele smo jih pobrali v vasi Koromači, v zaledju slovenske Istre, kjer jih že desetletja vzgajajo pridne roke družine Boškin. Lubi ima nežen, vendar odločen okus po sveži lubenici, kakršna najbolj prija v poletnih mesecih. Več o tem...
DARILNI KOMPLET ZA TRI FLAŠKE 100 ML
V času objemov, poljubov, neskončne človeške topline, bo Madam Limonina v umetniških unikatnih škatlicah radostila vse, ki se navdušujete nad najbolj okusnimi esencami limon, pomaranč, melon in lubenic. Več o tem...